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A Granville, les biscottes se dorent….à l’énergie solaire !

A Granville, les biscottes se dorent….à l’énergie solaire !

L’usine Lu produit des biscottes à Granville depuis 1972. Un millier de panneaux photovoltaïques ont été installés sur le site depuis quelques mois, ce qui leur permet de produire une partie de leur électricité.

 

Chaque année, ce sont environ 12 000 tonnes de biscottes et de pain grillé qui sortent des lignes de production de l’usine de Granville. Par ailleurs, l’usine s’étend sur 19 500 m2 et est implantée sur un terrain de 48 365 m2. La place restante a donc était utilisée en partie pour réaliser l’implantation des panneaux photovoltaïques.

Le groupe Mondelez, connu pour ses nombreuses démarches en matière de RSE, travaille notamment depuis plusieurs d’années avec un groupement d’agriculteurs leur fournissant un blé produit avec moins de pesticides. Depuis le 10 novembre dernier, le site granvillais a fait un pas de plus vers la transition énergétique en prenant des initiatives concernant sa consommation énergétique.

 

« Une énergie gratuite »

 

Les panneaux solaires photovoltaïques, étendus sur une surface de 3000 m2, assurent entre 5 et 10% de l’électricité consommée par l’usine. Cette initiative s’inscrit dans une démarche plus large entamée depuis plusieurs mois pour optimiser l’énergie dépensée pour la production, la conservation et le stockage. « Il s’agit de réduire notre impact environnemental, les problématiques qui peuvent être générées par la consommation de combustible nucléaire, en termes de stockage, en termes de pénurie à terme de ressources« , affirme Thierry Etcheparne, responsable qualité et environnement du site Mondelez de Granville, « Là, c’est une énergie gratuite, donc on en profite ».

Si le soleil offre une énergie « gratuite », cette nouvelle installation ne permet pas encore, selon la direction du site, de faire des économies sur sa dépense énergétique. A court terme, elle en attend pourtant des gains….en termes d’image auprès des consommateurs.

 

Reportage de Nicolas Dalaudier et Joël Hamard (avec des images de ValEnergies)
Intervenants:
Anthony Kouadri, responsable distribution électrique du site Mondelez de Granville
Thierry Etcheparne, responsable qualité et environnement du site Mondelez de Granville
Ronan Le Guevelle, directeur usine Mondelez de Granville

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